☆Nさんメニュー☆ ・白菜と豚肉の旨煮 ・学園で採れた紫イモ ・みそ汁 ・ごはん   紫イモの、ムラサキって鮮やかで綺麗ですね～ 干し芋作ろうと、皮を剥いて蒸していたので、そのまま出してみましたが […]

今日の夕ごはんは、指導員つねが担当。 今日の献立は、 ポ・ト・フゥ キノコ（しいたけ、しめじ、えのき）のバター炒め サラダ   今日のポトフは特別です。 先日のノルディックウォーキング大会において、 健康増進の […]

・寄せ鍋　（池さん作） 旬の野菜がたっぷり入った寄せ鍋 野菜がもりもり食べられるいいメニューです 食べ終わる頃にはみんな顔が真っ赤 とっても寒い上野村ですが、窓が熱気で曇るくらい食堂はぽかぽかでした ごちそうさまでした！ […]