《　まっちゃん調理　》 ・味噌ラーメン ・じゃが芋フライ＆大学芋 ・ナスのさっぱり煮 ・解凍柿 ラーメンは麺を各自が好みの硬さ、柔らかさに茹でてから作ってくれたスープに投入。チャーシュー、なるとを トッピングして出来上が […]

◇◆◇◆　はつよさんメニュー　◇◆◇◆ ・ごはん ・鶏肉のソテー ・鶏皮の甘辛炒め ・サツマイモの天ぷら ・大根とツナの和え物 ・お味噌汁 大きなサツマイモを そのまま輪切りで天ぷらにして下さいました。 サクサクっと美味 […]

■ごはん ■サバの味噌煮 ■小松菜のおひたし ■めかぶ ■みそ汁（仕込みbyツネさん）   みそ汁と味噌煮に使用している味噌は、31期に仕込んだもの。 じっくり寝かせて熟成が進み、角が取れてまろやかな味わいに。 […]