野沢菜の塩漬け

長野県の研修先よりいただいたたくさんの野沢菜を、先週は野沢菜とベーコンのピリ辛パスタで堪能しましたが、長く楽しめるように塩漬けにしました! しおれたり葉の色が変色したものは取り除き、 野沢菜の量の2ー3%の濃度となるよう […]

11月27日朝食

・卵と豆苗のかけうどん ・りんご うどん好きが多いので、うどんの日は「やったー!」と言う声が聞こえてきます。 特にS君は普段はあまり食べないのですが、うどんの日は人が変わったようにモリモリ食べます 今日のリンゴは、食事当 […]

11月26日夕食

・じゃが芋と豚肉の甘辛煮 ・ほうれん草の白和え ・大根とゆずの甘酢漬け ・白菜のみそ汁 今日ははつよさんメニュー 沢山有った豚肉を使ってもらい「ちょっと多いかしら?」と心配していましたが、案の定全て空っぽに そして!大根 […]

持久走大会本番!

今日は持久走大会でした! 沿道にも、保育園や保護者の方々など応援に来ていました。 まずは1-2年生! 続いて3-4年生スタート! がんばれかじかっこたち! 最後に5-6年生がスタート! がんばれー!の大声援! みんなよく […]

11月26日 朝食

■中華丼 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト   中華丼にはもちろん白菜タップリ。 今日は午前中に持久走大会なので、腹八分目に留めた子が多かった模様。   /池

そもそも最近は焼かないし

「修学旅行の写真出来たよー!」   見せて見せてー(指紋ぺたー)   「あ”ーッ!指紋!」 紙焼きの写真あるある。お互い気をつけましょうね。   /池

11月25日 夕食

***まっちゃんメニュー*** ■ごはん ■サバの梅煮 ■人参と大根のきんぴら ■フライドポテト ■うさぎリンゴ ■みそ汁   サバの梅煮の梅干しは煮込む事で酸味がマイルドになり サバの旨みを吸ってふんわり柔ら […]

11月25日朝食

・ナポリタンスパゲッティー ・ブロッコリー ・玉子スープ ・ご飯 ・リンゴ   今朝も食欲全開!明日は小学校の持久走大会。いっぱい食べてコンディション整えましょう。   ごちそうさまでした。 &nbs […]

レモンのように

  今晩の夕飯も 美味しくいただきました。 特に レモンの酸味がとってもさわやかで 良かったです! 厨房から 子どもたちを見守ってくれている はつよさんの眼差しが温かいです。   最近 ⭕⭕は受け答え […]

11月24日

《 はつよさんメニュー 》   ・鶏肉のレモン風味 ・しらすとキャベツのオーブンオムレツ ・大根とツナの和え物 ・野菜スープ ・ご飯   今晩も食欲全開!各おかずのお代わりは早々に無くなり、ご飯も進み […]