11月2日夕食
・たぬき丼
・具沢山豚汁
たぬき丼は初挑戦！玉ネギとなるとをだし汁で煮込み、玉子でとじてから天かすをパラパラ。みつばを散らして出来上がり。豚汁は大根、人参、大根の葉、蒟蒻、豆腐を入れた汁にタップリの豚肉をごま油でよく炒めた後放り込み、約１時間じっくり煮込みました。普段作っているみそ汁の二倍の量を用意しましたが完食！流石学園生。最近の君達の胃袋には感心させられます。
ごちそうさまでした。
ｂｙテツ
関連記事
11月27日 朝食
・あんかけ丼 ・納豆 学園長ネギがたーくさん ・けんちん汁ver.2 ・ミカン(写真外) 学園キノコ栽培プロジェクトの シイタケ部門の収穫が始まりましたよー。 食感が良い！ 美味しいです！ かず
7月11日 夕食
本日はNさんメニューです！ ・豚の生姜焼き with 千切りキャベツ ・ピクルス ・プラム（いただきもの） ・コンソメスープ でした！今日も美味しいご飯を、ありがとうございました✨ 夕飯後に見えた紫色の空。 今日も昨日も […]
11月20日 夕食
＊＊＊＠＊＊＊ 哲ちゃんメニュー ＊＊＊＠＊＊＊ ・肉巻きチーズおにぎり ・ポテトサラダ ・おみそ汁 ・梨 食事当番ではないですが、 2人も加わって ひとつひとつ ていねいに調理してくれました！ いただきます前に おいし […]