野草天ぷらうどん 夏ミカン…いただきもの カキドオシ茶 今回の野草はI人と学園裏へ採取しにいきました。 ヨモギ、コンフリー、桑の葉、イタドリの穂先、サンショウの葉、アケビの芽、ユキノシタ、柿の葉。　食材の宝庫ですね。 午 […]

■ごはん ■焼きブリ ■学園梅干し入りシソの実漬け ■納豆 ■キムチ ■みそ汁   今日のお昼は留守番組と図書館組に分かれました。 図書館組はいつものようにおにぎり持参、 留守番組は上記のメニュー。 &nbsp […]

具だくさん醤油ラーメン お餅(写真外) 実は写真は　鶏ガラスープの手打ちうどん 午前中、オスの若鶏の命をちょうだいし、 そこからガラスープを取りました。 手打ちうどんは有志で。 手慣れてきて立派なうどんを打てるようになり […]