本日はまなさん朝食！ ・ブリ大根 ・小松菜ツナ和え ・みそ汁 ・りんご ・もずく でした！ 魚や副菜の一品はその日作る職員に委ねられています。 使うべき食材だけ決まっていて、味つけは割と職員の好みが出がち。   […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■豆腐ハンバーグwith千切りキャベツ ■ハムとリンゴのサラダ ■サツマイモの煮物 ■みそ汁   みんなが喜ぶはつよさんのハンバーグ。 嬉しくてバグったロボットの様なリ […]

■ごはん ■肉野菜のオイスターソース炒め ■納豆 ■みそ汁 ■みかん   炒め物はA夢調理。 豆板醤やナンプラー（！）を持ち出したり味付けに悩んでいましたが、 オイスターソースでオーソドックスに仕上げました。 […]