■中華丼 ■具だくさんみそ汁   食事当番R玖の調理による中華丼。 でかい中華鍋とお玉で20人分のあんかけを作るのは、ちょっとした筋トレです。 続ければお玉を振るう利き腕だけ、シオマネキのようになれると思います […]

本日の夕食 ・肉団子のトマト煮込み ・味噌汁 ・冷ややっこ（カッテージチーズとオリーブオイルと塩でいただく） ・パンケーキ（つねさん作） でした！ カッテージチーズはk蓮の手作り。 商店から賞味期限が危ない牛乳をたくさん […]

かずさんメニューです！ ・かぼちゃとひき肉の炒め物 ・コールスローサラダ ・味噌汁 写真外ですが、「ふきみそ」もありました。 S君が採ってきたものを、かずさんが加工してくれました。 「春」ですね。   小金井