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毎月1度ほどのペースで開催されている、村の「ミニミニ料理教室」に学園生4名が参加させていただきました。 今回の料理は・・・ ①つとっこ →奥多野の郷土料理。シュロの葉ととちの葉を使ってもち米を巻いていきます。 ②飾り切り […]
チョトツモウシン! チョトツモウシン!
昨年から腕を上げて さらに道具の扱いが上手になりました。 ノコ、ナイフ、カンナと 「刃物は友達! こわくないよ!」 創作意欲のスイッチが入ると チョトツモウシン・モードになるんですね-。 そのまんま 日輪刀 ですね。 お […]