・ムケッカ・デ・マリスコス ・切り干し大根のオムレツ ・グリーンサラダ   今日は、ブラジル料理を食べてみたいという要望に応えてムケッカ・デ・マリスコスを作りました。 海鮮ココナッツカレーという感 […]

■とろろごはん ■ししゃものバタぽん焼き ■冷やしトマト ■みそ汁   今朝は食事当番I人が『バタぽん焼き』に挑戦。 シシャモが一部分解して卵をぶちまけたりしましたが、味に影響なし。 美味しく出来上がりました。 […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん（お好みで鶏ダレトッピング） ■鶏唐揚げ＆鶏皮煮withレタス ■さやえんどうのゴマ和え ■春雨とちくわの煮物 ■玉子スープ   うっかり写真を撮り忘れてしまったので、唐 […]

■豚肉とキャベツのピリ辛丼 ■みそ汁 ■パイナップル＆みかん   午前中に畑作業でひと働きした為か、よく食べる！ ご飯がカラになったので、急遽うどんを追加しました。   ／池

今日はまっちゃんの日！ ・肉野菜炒め ・カボチャの煮付け ・学園ミニトマト ・栗ご飯 ・みそ汁 先週は、まっちゃんにいただいた、剥いた栗で栗ご飯を作らせてもらいまいましたが、 今日は、午後に栗の皮剥きをして下準備をしてお […]

■ごはん ■ナスの味噌炒め ■納豆 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト   ナス味噌炒めは『当たり（ナスのへた）』入りでした。 こいつぁ朝から縁起がいい……のかな？   ／池