【撮影：M穂】 ✩.*˚ アカネちゃんメニュー ✩.*˚ ・親子丼 ・鳥皮の甘辛炒め ・お味噌汁･･･大根とかき菜 食事当番やヘルプの面々の動きが良いです！ なんてチームワーク！ 4月の1週間で　この連携とは・・・とって […]

■ごはん ■焼きたらこ ■ほうれん草のお浸し ■納豆 ■具だくさんみそ汁 ■みかん   ごはん何杯でもいけそうな『焼きたらこ』の朝食。 みそ汁の白菜は1玉、お浸しのほうれん草は3束使用で、在庫総ざらいにかかって […]

■ごはん ■鮭の酒蒸しwith白菜 ■納豆 ■みそ汁 ■みかん   本日の酒蒸し担当はH人。 そして白菜祭り絶賛開催中。 酒蒸しで『翠玉白菜』的な風合いに仕上がりました。   ／池