野草天ぷらうどん 夏ミカン…いただきもの カキドオシ茶 今回の野草はI人と学園裏へ採取しにいきました。 ヨモギ、コンフリー、桑の葉、イタドリの穂先、サンショウの葉、アケビの芽、ユキノシタ、柿の葉。　食材の宝庫ですね。 午 […]

・中華おこわ・フランクフルト・ししゃも・ひじき大豆サラダ・大根人参のミルクスープ・グレープフルーツ もっちりと美味しいおこわが蒸し上がりました。このもち米は「玉村米」です。今年度の玉村町への田植えは中止となり、とても残念 […]

・ベーコンエッグ ・うどん ・赤飯or白米 シンプルに見えますが手間掛かってます。Y嗣君がベーコンとタマゴ頑張りました。良い感じに出来上がりました。 /テツ