ホーム > かじかなごはん > ５月２１日　昼食

５月２１日　昼食

野草天ぷらうどん

夏ミカン…いただきもの

カキドオシ茶

今回の野草はI人と学園裏へ採取しにいきました。

ヨモギ、コンフリー、桑の葉、イタドリの穂先、サンショウの葉、アケビの芽、ユキノシタ、柿の葉。　食材の宝庫ですね。

午後には採取したフキでキャラブキを作りました。コチラは少々大人の味。でもやっぱり山里の初夏の味！

かず

関連記事

2月11日　夕食

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■白菜とベーコンの春巻 ■ほうれん草の胡麻和え ■サツマイモのレモン煮   昼間歩き倒して空っぽになった胃袋（×9）と、 はつよさんの作った美味しいおかずの前では、 1 […]

6月25日　朝食

■ごはん ■青魚の酒蒸し ■ほうれん草ソテー ■みそ汁 ■りんご 　 献立表にも入っていたパックにも名前の無い謎の魚。 A夢「フツーの青魚の味だね」 という事で献立名『青魚の酒蒸し』とします。 　 ／池