本日の朝食は ・ブリ大根 ・ポテトサラダ（昨日のはつよさんご飯をリメイク！） ・味噌汁 ・バナナ、梨 でした。 昨晩、食当K真と池さんが丹精込めて作ってくれた、渾身の一品。味が染み染みで最高に美味しかったです！ そして本 […]

今日の夕食ははつよさんメニューです！ ・プルコギ ・じゃがいもチーズ炒め ・きゅうり（はつよさんからのいただきもの） ・味噌汁 でした！まだまだ灼熱の厨房・・・。ほんとにありがとうございます・・・。 そして、毎週木曜日恒 […]

・ごはん ・鯖味噌煮 ・もずくキュウリ和え ・アカヤマドリタケ・シイタケ・学園ナスのソテー ・スパニッシュ・スクランブル卵 ・タマゴタケと学園長ネギたっぷりのスープ ・りんご 今朝は、もずくキュウリ和えのキュウリを刻み、 […]

■□■□　■□■□　■□■□　まっちゃんメニュー　■□■□　■□■□　■□■□ ・ごはん ・照り焼きチキン ・キャベツの千切り＆キュウリ ・ポテトサラダ ・コンニャク炒め ・大根と高野豆腐のお味噌汁 お肉に味がしっかり絡 […]

☆ハムエッグ ☆ほうれん草のバター炒め ☆リンゴ ☆わかめスープ ☆ごはん 食当のK真はじめてのリンゴ剥きに挑戦！！ 慣れない包丁の持ち方に苦戦しながらも頑張って剥いてくれました。 まな

★はつよさんメニュー★ ・鶏むね肉炒め ・こんにゃくの白和え ・人参と卵の鶏皮炒め ・味噌汁 ・ごはん 夏休み明け少食気味な学園生もチラホラ。 いつも通りおかわりしている子を見ると嬉しくなります。 通常授業になれば食欲も […]

本日の昼食はこちら！ ・坦々うどん ・トマト卵スープ です！   最近はボランティアが多くて、、、とっても助かっております！ K世は、他指導員からうどんのゆで方を完全レクチャーされたのを活かして完璧なうどんに仕 […]