1月14日朝食

・焼さば ・たまご雑炊 ・スイーツフルーツ 昨晩のご飯と鍋汁を再利用し、玉子をふんだんに入れて雑炊に・・・。よく脂がのったサバ焼きがインパクト有って良く合います。 タンパク質タップリで筋肉が喜ぶぞ!血液もサラサラでっせ! […]

1月13日夕食

・あつあつキムチ鍋 カセットコンロを四班に分けお鍋を囲みました。色々な具材を入れぐつぐつ煮込み、最後にタップリキムチを入れて最高の仕上がりに・・・。 ほっかほかご飯と一緒にいただきま~す。汗が噴き出してきます! あったが […]

お米と漆と十石犬

学園庭で 栽培したお米を 高岩さんが精米して 届けて下さいました! 高岩さんは上野小学校の稲作授業で 田んぼの準備から栽培の指導、そして精米してお米をいただくところまで 丁寧にご指導を重ねていただき、実に10年間ご尽力下 […]

1月13日 朝食

■ごはん ■赤魚の煮つけ ■納豆 ■具だくさんみそ汁   具だくさんみそ汁には、学園畑産のニンジン入りです。 ちなみに味噌も学園製。 昨年の学園生が仕込んだ味噌です。   /池

1月12日 夕食

-ごはん -サツマイモ鶏肉炒め -ひじき大豆煮 -カニかまワカメサラダ -ジャガ人参こんにゃくの汁物 -モナカ…いただきもの ひじき煮は大豆そのものの甘さがおいしいです! ホクホクに蒸したサツマイモと下味つけて片栗粉をま […]

決意

今週、小学生は 『けんこうカレンダー』と『お家すごしかたカレンダー』 を記録しています。 ◆□◆□ ◆□◆□ ◆□◆□ ◆□◆□ ◆□◆□ ◆□◆□ 今日は 継続面接日、 運営審議委員さんとの面接~ 継続希望のみんなは臆 […]

1月12日 朝食

本日の朝食は ・ぶりの塩焼き ・かにかまときゅうりの酢の物 ・フルーツヨーグルト ・味噌汁 でした! 日に日に寒さが増してくる上野村。 私は初めての上野村の寒さにやられそう・・・。でも隣には短パンの学園生・・・。強い・・ […]

やるか・やらないか

本日は 目白大学学生さんのボランティア活動のまとめ授業がオンラインであり、 私も参加させていただきました。 5班のそれぞれの活動をふりかえり、気づいた点などをていねいにまとめて 班ごとに発表してくれました。 私のほうでコ […]

1月11日 夕食

本日の夕食は ・てりたま丼 ・サツマイモサラダ ・味噌汁 です!まなつコンビ合作でした~! (なんだか年明け、まあまあ仕事が溜まっていて、いい感じで分担して夕食づくり・・・そんな日もあります・・・) 中学生は今年1発目の […]