MOCCHI

玉村町から頂いた『籾米』を、すり鉢でゴリゴリと『籾すり』中。米が割れないよう、力の加減が難しそう。

 

その隣では、ピンセットで籾殻と米を人力選別。こりゃー手間だな。

 

『飯』になるのは、まだまだ先な模様。……あ、モチ米だから『餅』か。

どちらにしても、地道に頑張れー。

 

/池