夏と言えば・・・

子ども達が地元へ戻り、しばし静かな『かじかの里』です。
ちょこちょこ、夏のかじかの様子、上野村の様子をお知らせしますね。

夏と言えば・・・

『松葉サイダー』です!
赤松の新葉と砂糖水で仕込みます。
松のさわやかな香りと
発酵が進むとほんのりシュワシュワ感が口元にひろがります。
8月、みんなが戻ってきたらいっしょに作りましょう!
お楽しみに!

かず