Kさんメニュー ・豚キムチ炒め／レタス ・カニカマ入りサラダ ・えんどうまめ ・具だくさんみそ汁 ・白ご飯   日中暑かった今日は、スタミナ補給の豚キムチ炒めです。 小3のY吾くんは辛くて大変だっ […]

■豆ごはん ■猪豚のきゅうり巻き ■しいたけの甘辛揚げ ■えごまよごし ■ミニトマトのハム巻き ■みそ汁（『みそ玉』使用）   本日の夕食、一部の学園生は村のミニミニ料理教室へ。 今回のテーマは『上野村の特産品 […]

撮影：小5男子　Iるくん（食事当番） ・ソーセージとしめじ、玉ネギのガーリック炒め ・きゃらぶき、きゅうりの漬け物、切り干し大根 ・ワカメ、豆腐のお吸い物 ・ご飯 ・フルーチェ（みかん入り） きゃらぶきは補助員まっちゃん […]

《　はつよさんメニュー　》 ・鶏と野菜の甘酢あん ・キャベツとツナコーンサラダ ・クリームコーンと地粉でお焼き風 ・みそ汁 ・ごはん （写真外で、希望者は「梅ジュース」） 甘塩っぱいあん掛けはご飯が進みます。鶏肉はサッパ […]

■ごはん ■ししゃものバター醤油焼き ■ワカメの酢の物（千さん作り置き） ■切り干し大根の煮物（作り置き） ■納豆 ■みそ汁（千さん作り置き＋茄子＆大根葉） ■さくらんぼ   本日のししゃもは、食事当番Iるが「 […]

・鶏そぼろ卵丼 ・お味噌汁 ・切り干し大根の煮物 ・さくらんぼ(頂き物)   Iむくんは、お味噌汁の味付けを担当。 お味噌を溶いて味を整える作業をするのは今朝が初めての経験で、どうやって、何の道具を使って溶いた […]