2月20日朝食

撮影者:K太くん ・さわらのの煮付け鰹節添え ・たまご焼き ・納豆 ・みそ汁 ・ご飯 さわらは食当のS郎くん、K太くんが煮込んでくれました。味が染みてとても美味しく出来ました。大分腕を上げました。また美味しいの頼むよ! […]

2月19日夕食

撮影者:S郎くん ・豚肉の塩コショウ炒め ・ハム炒め ・シイタケとしめじのバター醤油炒め ・ポテトサラダ ・なめこ、えのき、水菜、油揚げのみそ汁 ・オレンジ 豚肉が足らないだろうと、ハム炒めを追加。更にシイタケとしめじで […]

2月19日昼食

K太撮影 ・ミートソースパスタ ・ツナサラダ ・玉子スープ ・いよかん(画面外) 今日はY嗣のランチチャレンジ 食事当番のK太とS郎と三人で調理しました 玉ネギと人参をみじん切り 目の痛みがすごいそうです 三人で仕事を取 […]

2月19日 朝食

・ベルギーワッフル ・スクランブルエッグ ・ホウレン草のバター醤油炒め ・コーンクリームスープ ・フルーツヨーグルト   昨夜は子ども達に、ひたすら「明日はワッフル?」「ねぇ、明日はワッフルにして~!」 と、朝 […]

1人踊りっぱなしの子がいます

という事で(何が?)、中学生がダンス練。   小学生参戦。こちらも近々学校で披露する機会が有る模様。   踊る阿呆に(プリントを)見る阿呆。同じ阿呆なら……   踊らにゃ損々。   […]

2月18日 夕食

・がめ煮(福岡の郷土料理) ・ポテトサラダ ・セロリの葉と油揚げと玉ネギのみそ汁 ・おかか ・発芽玄米混ぜご飯 ・ミニトマト ・キュウイ   セロリがしおれてしまわないように、葉を全部切り取って栄養たっぷりのみ […]

2月18日朝食

・レンコンと鰹節のバター炒め ・ウインナーソテー ・野菜サラダ(レタス、赤、黄パプリカ、セロリ) ・デコポン ・あさりのみそ汁 ・ご飯 写真の二人に蓮根炒めをやってもらいました。みそ汁の出汁に取った鰹節を細かく刻んでバタ […]

自ら動く!

1,来週23日(水)祝日のイベント「お楽しみ会」を計画。その内の一つ、お菓子探しをやろう!と決まりました。 そして、画像の彼がお菓子のリクエストを皆に聞き廻り、皆も彼に協力してテキパキと取りまとめました。 自ら率先して動 […]

2月17日夕食

《 はつよさんメニュー 》撮影者:K太くん ・鶏肉のカレー揚げ&鶏皮 ・小松菜の玉子炒め ・大学いも ・みそ汁 ・ご飯 学園生は唐揚げが大好き!カレー風味が一段と食欲をかき立てます。唐揚げのお代わりが無かったのが残念。そ […]

2月17日 朝食

■ごはん ■玉子とハムと野菜の炒め物 ■水菜とワカメのお吸い物 ■フルーツ入りヨーグルト ■はっさく (撮影:S郎)   本日の炒め工程はS郎が担当。 大きな中華鍋&おたまに苦戦していましたが、上々の出来映えで […]