2月26日昼食

I人撮影 Y平調理 ・豚キムチチャーハン ・大根のツナマヨサラダ ・スープ(ニラ・えのき・油揚げ) ・ミカン ・【頑張ったこと】 ・チャーハンのご飯をいためたこと ・【改善したいこと】 ・ご飯を炊くのを少ししか炊いていな […]

2月26日 朝食

・ミネストローネ ・スクランブルエッグ ・ウインナー ・フルーツヨーグルト ・ブドウ ・ごはん 撮影:I人 スクランブルエッグは、卵を割って味付けまではR世、 そこからは食当のI人、ウインナーはI人が焼いてくれました。 […]

2月25日 夕食

・肉じゃが ・シーフードと春雨のピリ辛炒め ・ごはん ・みそ汁 ・おかか 撮影:I人 シーフードと春雨の炒め物は、にんにくとラー油を入れてピリ辛にしたつもりだったんですが、 全然辛くな~い!と子ども達。 お米は1.7~1 […]

2月25日朝食

I人撮影 ・ハムエッグ ・サラダ ・ラタトゥイユ ・ご飯 ・でこぽん ・フルーツヨーグルト I人がハムエッグを担当 うまく焼けたのと、そうでないのがあるのですが 写真のハムエッグは後者のようです 味は一緒なので大丈夫でし […]

夜の時間

木曜日は小学生が早帰りの日 夜の時間をのんびりと過ごせます 通信をインタビューし合ったり 家族とZOOMで話したり ゆったりとした時間がながれ・・・ と思ったら突然大騒ぎしながらやって来ました 男子の中で誰が一番かわいい […]

2月24日夕食

I人撮影 はつよさんメニュー ・鶏の唐揚げ ・鶏皮の炒め物 ・デコポンサラダ ・ジャガ芋の甘辛煮 ・中華スープ ・ご飯 みんな大好き唐揚げの日! 味がしっかりと染み込んでいるので、ご飯が進みます 1.5升炊いたのに、残っ […]

2月24日 朝食

■鳥そぼろ丼 ■カボチャの煮物(画面外) ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト (撮影:I人)   冬季は学園ニワトリが産卵面で絶不調なので、三色丼の予定をそぼろ丼に変更。 暖かくなると佃煮にするくらい(しません […]

2月23日 夕食

***まっちゃんメニュー*** ■ごはん ■サバの竜田揚げ&カボチャの天ぷら ■小松菜のおひたし ■きんぴらごぼう ■みそ汁 (撮影:I人)   衣はサクサク、身はジューシーでとても美味しいサバ竜田揚げ。お代わ […]

2月お楽しみ会

本日はお楽しみ会 『最後まで12人仲良く』がモットー 今回は、料理係やケーキ係が無い代わりに 盛り上げ係・飾り付け係などソフト(?)で勝負です 開会式が始まり 「仲良くやるぞー!」「おーっっ!!」と円陣を組みました(中で […]

2月23日昼食

ちぐさんメニュー ・ホウレン草とキノコのキッシュ ・お味噌汁 ・ジャコ炒め ・ご飯 今日はお楽しみ会 食堂が映画館になっていたので 今日は気分を変えて床で食べる子も居ました 全部で三つあるキッシュを4人ずつでいただきます […]