おやつ

芋けんぴと並んで・・・

「草餅」です。
朝活で収穫したヨモギを使いました。
餡子はN家からのいただきもの。


器用に 丸めてくれて。

芋けんぴと草餅とくれば・・・
あつーいお茶でもいれたい所ですね。

お茶は、この頃 紅茶へむかって 発酵中です。
(後ろの 寸胴鍋の中! ZZZZZZZZ・・・・)

「草餅(ヨモギモチ)、初めて食べた!」という子もいましたので、
春のやさしい香りの味はいかがでしたかな?

かず