5月1日 昼食
・チキンストロガノフ
・サラダwithハニーマスタードドレッシング
今日のお昼はハヤシライスにする予定だったけど、
「えーハヤシライスきらいー」「こないだ給食カレーだったしー」との声に、
ちょっぴり変化球の、チキンストロガノフに変更。
玉ネギをバターとコンソメでじっくり炒め、別鍋で鶏ももを煮込み、
ホールトマトをぐつぐつしっかり煮込み、最後に生クリームを投入して味を調える。
わずかに残るトマトの酸味があんまり日本の子供受けしないんだよな～
と料理研究の日々です。
ちぐさ
関連記事
6月4日 昼食
■冷やしタヌキツネおろしうどん 「暑いから外で食べたーい」という事でしたが 皆あづまやのベンチに密集。ぎっしり。 ／池
11月3日 おやつ
本日のおやつは ～ハロウィンポップケーキ”もどき”～ ハロウィンにちなんでこの二人が作ってくれました。個性豊かなポップケーキおばけは素敵な出来です☆ 歩け歩け大会後だったからか、このおばけたちは一口で皆の栄養になりました […]
9月11日 昼食
■おにぎり ■バナナ ■塩ようかん 本日は『天狗岩登山』という事で、天狗岩頂上での昼食。 基本ガスっていて、展望はイマイチでしたが…… 時折、青空も覗いて歓声が。 何にせよ、山でのおにぎりの味は格別。 &n […]