感謝して

七面鳥ではないですが、季節柄　学園の若鳥と東天紅の雄をいただくことにしました。冬休みの帰省前に　チャレンジ！職員のＭちゃんも　初チャレンジ！「肉を喰らう」ためには、こういうプロセスを経ているということを　知る […]

12月24日朝食

・目玉焼き・ベーコン炒め・ポテトサラダ・フルーツヨーグルト・みそ汁・ご飯昨日仲間が2人冬休みで帰省し、7人での少し寂しい朝ご飯です。今日帰る3人もしっかり朝ご飯を食べました。みんな2学期もよく頑張りました。い […]

長いようで　あっという間の(ようだった) 二学期が終わりました。待ちに待った　冬休みですね。帰ってきて　通知表も見せてもらいました。個人的には　左側よりも　右側の方が関心あります。がんばりポイントが記されていると […]

《　まっちゃんメニュー》・アジフライ・こんにゃく煮・ツナサラダ・リンゴ＆キウイのデザート・野菜スープ・ご飯小骨が気になる鰺もフライにするとバリバリ食べちゃえます。スープはじゃが芋、ニンジンがゴロッと入ってい […]

・ブリの照り焼き・みそ汁・サラダ・ご飯・納豆・りんご・キムチ《画面外》ブリの照り焼きは、当番のAちゃんが焼いてくれました途中、油の量が多かったのかファイヤー！！状態になり炎があがっていましたが・・・無事 […]

今回は　お家の人に　『クリスマスカード』を作ろう❗の巻。 Dear Mom　&　Dad　〰️ BGMにのって　みんなで作業。色をぬったり　色リボンをはりつけたり。発想がスバラシイですね🎵 みんな　アーティス […]

・唐揚げ・スパイシーチキン・ちくわフライ・サラダ・みそ汁・ご飯今日ははつよさんメニューと言っても、クリスマス会の残りがまだありまして唐揚げはIくん味付けの物を揚げてもらいましたそしてチキンは、亀山家レシ […]

■ミネストローネリゾット風 ■鹿肉しぐれ煮と野菜の炒め物 ■フルーツ入りヨーグルトミネストローネはJKさん作り置き、しぐれ煮はまっちゃん差入れ。寒い朝の調理が時短できてありがたやありがたや･･････。 […]

冬至といえば、やっぱり『ゆず湯』。学園でもお風呂にゆずを投入しました。『最も夜長き日、風呂で煮たる柚子を喰らい、以て疫病調伏の英気を養うべし』（民明書房『闘侍の心得』より）･･････ […]

＊＊＊JKさんメニュー＊＊＊ ■うどんすき ■手作りクッキー＆かりんとう（かりんとうはまっちゃんの手作り）鍋に具のお代わりを追加しても追加しても幻のように消えるという事案が発生したようです […]