７月２７日 夕食
＊＊＊ 斎藤さんメニュー ＊＊＊
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き with 豆苗
・サツマイモのきんぴら
・サツマ汁
鮭がとろけるようで美味しかったです。
トッピングの豆苗は、厨房で育てていた「二番刈り」です！
サツマ汁のサツマイモの皮で
ちゃちゃっと きんぴらを作る所がすばらしいです。
いつも ありがとうございます。
かず
関連記事
5月1日 夕飯
・サンマの塩焼き ・ほうれん草の鶏そぼろ煮びたし ・ひじきのサラダ ・えのきのみそ汁 ・白ご飯 ・おかか 新鮮なサンマが届きました！ 一人一匹ずつ贅沢に塩焼きでいただきました^^ 血合いや内臓、皮や骨、頭は残しても良いけ […]
8月22日 昼食
・玉子＆豚の他人丼風ラーメン ・フルーツゼリー （惜しまれながらのラスト品） 本当は昨日の作戦では「手打ちラーメン」を作る予定でしたが 川遊びの誘惑に勝てず・・・。 手打ちバージョンは次へ持ち越し。 畑のニラをふんだんに […]
2月14日夕食
・鶏の甘辛煮 ・ほうれん草のお浸し ・おかか ・ご飯 ・みそ汁 ・日向夏 みんながしおじに行っている間にちぐさんが作っておいてくれました！ 車麩の入ったお味噌汁は食べ応え抜群 そして頂いた日向夏も好評でした この白い薄皮 […]